Hundekekse selbst backen
14 dicembre 2015
Doctor Bark Produkte
| Erfahrungsbericht
Leckerli, Backen, Hundekekse
Hundekekse selbst zu backen ist einfacher als viele denken – und für unsere Vierbeiner ein ganz besonderer Genuss. Der große Vorteil: Sie bestimmen selbst, welche Zutaten in den Napf kommen, und können die Leckerlis perfekt auf die Vorlieben und Bedürfnisse Ihres Hundes abstimmen.
Zubereitung:
Alle Zutaten zu einem geschmeidigen Teig vermengen. Den Teig ausrollen und kleine Kekse ausstechen oder formen. Bei 160 °C Umluft etwa 20–25 Minuten backen und anschließend gut auskühlen lassen.
Bei vielen gekauften Snacks finden sich Zusatzstoffe, künstliche Aromen, Zucker oder Konservierungsmittel auf der Zutatenliste. Selbstgebackene Hundekekse kommen dagegen mit wenigen, hochwertigen Zutaten aus und lassen sich auch für Hunde mit Unverträglichkeiten individuell anpassen.
Der Kreativität sind beim Backen kaum Grenzen gesetzt. Ob mit Gemüse, Kräutern, Fleisch oder etwas Obst – erlaubt ist, was Ihrem Hund schmeckt und gut bekommt. Perfekte Backkünste sind übrigens nicht erforderlich, denn Ihrem Hund ist die Form der Kekse herzlich egal.
Da selbstgemachte Hundekekse keine künstlichen Konservierungsstoffe enthalten, sollten sie trocken gelagert und innerhalb von zwei bis drei Wochen verbraucht werden. Fleischhaltige Leckerlis halten sich im Kühlschrank nur wenige Tage und können portionsweise eingefroren werden.
Beliebte Zutaten zum Verfeinern sind beispielsweise Karotten, Kürbis, Zucchini, Hüttenkäse, Banane, Apfel oder frische Kräuter. So entstehen abwechslungsreiche Snacks, die nicht nur schmecken, sondern auch wertvolle Nährstoffe liefern.
Wichtig: Einige Lebensmittel sind für Hunde ungeeignet oder sogar giftig. Dazu gehören unter anderem Schokolade, Kakao, Weintrauben und Rosinen, Xylit (Birkenzucker), Avocado, Macadamianüsse sowie stark gewürzte Lebensmittel. Verwenden Sie deshalb ausschließlich hundegeeignete Zutaten.
Nun stellen wir Ihnen 3 leckere Hundekeks-Rezepte vor:
Alle Rezepte bestehen aus einfachen Zutaten und lassen sich mit wenigen Handgriffen zubereiten. Also: Schürze anziehen und losbacken!
1. Dinkel-Käse-Taler
Diese knusprigen Leckerchen kommen ohne Weizen aus und eignen sich für viele ernährungssensible Hunde.
Zutaten:
- 250 g Dinkelmehl
- 100 g körniger Frischkäse oder Hüttenkäse
- 1 Ei
- 1 EL fein gehackte Petersilie
- 2 EL Wasser
Zubereitung:
Alle Zutaten zu einem geschmeidigen Teig vermengen. Den Teig ausrollen und kleine Kekse ausstechen oder formen. Bei 160 °C Umluft etwa 20–25 Minuten backen und anschließend gut auskühlen lassen.
2. Leber-Karotten-Plätzchen
Zutaten:
- 200 g Reismehl
- 1 Ei
- 1 mittelgroße Karotte, fein gerieben
- 100 g gegarte und pürierte Hühner- oder Rinderleber
- 1 EL Leinöl
Zubereitung:
Alle Zutaten gründlich vermengen und kleine Plätzchen formen. Bei 170 °C etwa 20 Minuten backen. Anschließend bei leicht geöffneter Ofentür nachtrocknen lassen, damit die Kekse schön knusprig werden.
Alle Zutaten gründlich vermengen und kleine Plätzchen formen. Bei 170 °C etwa 20 Minuten backen. Anschließend bei leicht geöffneter Ofentür nachtrocknen lassen, damit die Kekse schön knusprig werden.
3. Fleisch-Hafer-Cookies
Zutaten:
- 200 g mageres Rinder-, Lamm- oder Putenhackfleisch
- 250 g Haferflocken
- 2 Eier
- 100 g fein geriebene Zucchini oder Karotte
- ca. 100 ml natriumarme Fleischbrühe
Zubereitung:
Alle Zutaten zu einem festen Teig vermischen und etwa 1 cm dick ausrollen. Nach Belieben ausstechen oder in kleine Rechtecke schneiden. Bei 180 °C rund 35–40 Minuten backen. Für extra knusprige Kekse können diese anschließend bei niedriger Temperatur nachtrocknen.
Alle Zutaten zu einem festen Teig vermischen und etwa 1 cm dick ausrollen. Nach Belieben ausstechen oder in kleine Rechtecke schneiden. Bei 180 °C rund 35–40 Minuten backen. Für extra knusprige Kekse können diese anschließend bei niedriger Temperatur nachtrocknen.
Unser Tipp: Backen Sie größere Mengen und frieren Sie einen Teil der Leckerlis ein. So haben Sie jederzeit gesunde Belohnungen für Training, Spaziergänge oder besondere Momente mit Ihrem Vierbeiner zur Hand.
Doctor Bark wünscht viel Freude beim Backen und Ihrem Hund guten Appetit!